Author: Theres Konrad (Page 1 of 2)

Avec quel fruit où légume tu t´identifierais?

Je pense que m´identifierais plus facilement comme un fruit que comme un légume. Et je pense que je m´identifierais comme une framboise parce que la framboise, c´est un fruit très doux et fin, à la fois sucré. Et moi j´adore ce qui est sucré. C´est un fruit qui a besoin de soleil pour grandir et plus la framboise cherche le soleil, plus elle a un goût sucré et délicieux. Ca peut référer au fait que je cherche souvent de la hauteur, je cherche aller de plus en plus loin dans mon être, donc, c´est en ça que je me réfère à une framboise (…) Continue reading

Ja wenn du mich fragst, was ich gern wär: Ich wäre gerne eine Physalis.

Die schmecken sowohl sauer als auch süß. Haben eine sehr ästhetische Form. Dann musst du erst an den Kern rankommen und dann musst du sie erst irgendwie aufmachen. Und… vielleicht ein bisschen unnahbar im ersten Moment,

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Mit welchem Obst oder Gemüse kannst du dich identifizieren?

Ich identifiziere mich mit einem Granatapfel, weil ein Granatapfel ist gleichzeitig süß und sauer und man kann ihn nicht einfach so essen, sondern man muss ihn erst aufmachen. Und auch da muss man sehr vorsichtig sein, weil er sonst sauer wird. Man kann ihn auch nicht einfach pressen wie eine Orange, denn auch dann wird er sauer werden, sondern man muss ihn auf eine spezielle Art pressen. Außerdem gibt es auch einen Essig aus Granatapfel, den man auf Salat geben kann. Auch das liebe ich. Du kannst ihn eben, einfach die Granatapfelsamen, auf den Salat geben, oder du kannst sie in den Couscous mischen, oder einen Saft draus machen, oder Essig…… sehr variabel einsetzbar.

Und wie hast du ihn am liebsten?

Als Essig. Also das ist kein flüssiger Essig mehr sondern eher so wie ein Balsamico.

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Wenn Florian sich nicht gerade in einem fernen Land für diesen Blog mit Granatäpfel ablichtet – dann könnte er unter anderem auf einem Berggipfel anzutreffen sein.

[photo credit: 1. photo: Florian]

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… warum bist du eine Birne?

Weil die gut saftig ist.

Und du bist gut saftig?

(Lachen) Ich hoffe! … eine Birne wär ich gern! … Eine schöne natürlich.

Wie schaut eine schöne Birne aus?

Schön groß …..schöne Kurven (Lachen) … Ich hab gerne Birnen, lieber als Äpfel.

Warum?

(…) Die Birne ist weicher.

Bist du auch eine weiche Person?

Ja eigentlich schon.

Was hast du noch gemeinsam mit der Birne? Außer den Kurven und die Weichheit?

(Lachen) … Ich bin ja ein ganzer Birnbaum…

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Elfriede ist wahrlich frisch und saftig mit ihren 84 Jahren – ob es an der Liebe liegt?

Die Frage ist, mit welchem Obst oder Gemüse du dich identifizieren kannst.

Ich hab mich entschieden, ich bin ein Romanesco, das ist eine Blumenkohlsorte, die in Italien im 16. Jahrhundert angebaut wurde. Der Grund warum ich ein Romanesco bin, ist, es enthält selbstähnliche Strukturen und zwar Fibonacci-Spiralen. Und da ich Mathematik studiere, finde ich das sehr schön, kann mich deswegen damit identifizieren, weil das eben einfach zeigt, dass Mathematik in der Natur vorkommt und dort Schönheit hervorbringt.

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Welches Obst oder Gemüse wärst du gerne bzw. womit kannst du dich identifizieren?

Ich würde gerne eine Erdbeere sein wenn ich ein Obst wäre, weil ich schon die Farbe gerne mag. Ich mag gerne rot und ich erinner mich immer daran wenn es Mai wird und ich Geburtstag habe dann ist es ungefähr das erste Obst was reif ist und ich denk dabei an diese riesigen Felder wo dann so was rotes raus leuchtet wo ich dann auch in die großen Plantagen selber reingehen kann und Erdbeeren so aus Eimern pflücken kann. Ich mag Erdbeeren weil sie saftig sind, weil sie erst dann wirklich gut sind wenn sie tief rot sind, weil sie süß sind. Ich mag Erdbeeren weil sie mir vertraut sind, denn ich kenn dieses Bild von Erdbeerfeldern auch von hier. Das heißt ich weiß wie sie am Anfang einfach klein und grün sind und sich dann zunehmend mausern gewissermaßen. Und sie wachsen niemals allein.

Und wie isst du Erdbeeren am liebsten?

Also am allerliebsten direkt vom Feld und so.

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Was auf Heikes herzlich gedecktem Frühstückstisch niemals fehlt – Erdbeermarmelade vom lokalen Markt.